Realizar un diagnostico empresarial, desde un punto gerencia para determinar la situación actual de la empresa, y que los resultados obtenidos sirvan en la toma de decisiones.
Evaluar la estrategia de expansión a mercados internacionales, ya que cuenta con un gran posicionamiento, y sostenibilidad como para buscar nuevos mercados en el extranjero.
martes, 26 de mayo de 2015
CONCLUSIONES
Luego de analizar el caso se puede determinar que la empresa Backus cuenta con muchos factores a favor tanto como posicionamiento, responsabilidad social, ventajas competitivas, entre otras por lo cual le hace ser reconocida y ser único en el mercado cervecero peruano, pero también existe puntos que mejorar en cuanto al personal como el reconocimiento e incentivos.
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
El “Desarrollo Sostenible” es uno de los pilares del Modelo de Gestión Backus y está orientado a promover una conducta ética en todos sus actos buscando que la empresa sea reconocida en: Apoyo a la Comunidad, Responsabilidad Social, Gestión Ambiental y Buen Gobierno Corporativo.
MEDIO AMBIENTE:
Backus sostiene que “transformar un problema en un recurso que crea fuentes de trabajo y desarrolla la industria en plena compatibilidad con el medio ambiente.
Reducir el impacto ambiental de nuestro negocios es nuestra responsabilidad y forma parte de nuestro Sistema Integrado de Gestión.
COMUNIDAD:
FUNDACIÓN
BACKUS.
En el año 2002, se creó la Fundación Backus, una institución de interés social, sin fines de lucro y apolítica, que inició sus actividades a partir del primero de enero del 2003, para canalizar los aportes que Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A., Cervecería San Juan S.A.A. y Compañía Cervecera del Sur del Perú S.A. destinaban desde hace varias décadas a programas de responsabilidad social empresarial.
ÁREAS DE ACCIÓN DE LA FUNDACIÓN BACKUS
Backus sostiene que “transformar un problema en un recurso que crea fuentes de trabajo y desarrolla la industria en plena compatibilidad con el medio ambiente.
Reducir el impacto ambiental de nuestro negocios es nuestra responsabilidad y forma parte de nuestro Sistema Integrado de Gestión.
- PLANTA DE TRATAMIENTO DE RESIDUOS LÍQUIDOS INDUSTRIALES.
- REDUCCIÓN DEL CONSUMO DE ENERGÍA.
- REDUCCIÓN DEL CONSUMO DE AGUA
COMUNIDAD:
FUNDACIÓN
BACKUS.
En el año 2002, se creó la Fundación Backus, una institución de interés social, sin fines de lucro y apolítica, que inició sus actividades a partir del primero de enero del 2003, para canalizar los aportes que Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A., Cervecería San Juan S.A.A. y Compañía Cervecera del Sur del Perú S.A. destinaban desde hace varias décadas a programas de responsabilidad social empresarial.
ÁREAS DE ACCIÓN DE LA FUNDACIÓN BACKUS
LIDERAZGO
En la implementación del modelo de Blake y Mount, evaluando los dos puntos como, interes en las personas como también interés en la producción, tenemos el siguiente resultado.
Da atención cuidadosa a las necesidades de las personas, produce relaciones satisfactorias.Promueve una atmósfera amistosa en la organización y el ritmo de trabajo
Según el líder:
Da atención cuidadosa a las necesidades de las personas, produce relaciones satisfactorias.Promueve una atmósfera amistosa en la organización y el ritmo de trabajo
ESTRATEGIAS DE ACUERDO AL AMBITO
INDUSTRIAS MADURAS:
Cuenta con un posicionamiento de sus marcas en el mercado, contando un sólido respaldo
PARA LIDERES:
La empresa Backus se caracteriza el principal productor de cervezas en el Perú, importante conocimiento de la industria y el proceso productivo.
Cuenta con un posicionamiento de sus marcas en el mercado, contando un sólido respaldo
PARA LIDERES:
La empresa Backus se caracteriza el principal productor de cervezas en el Perú, importante conocimiento de la industria y el proceso productivo.
TIPOS DE ESTRATEGIAS
HORIZONTAL:
Contar con asesoramiento en tecnologías, nuevos procesos productivos por empresas especialistas en industrias cerveceras.
VERTICAL:
Backus posee una alianza estratégica con proveedores alemanes, garantizando tener la materia prima de calidad, y cuenta con una amplia cadena de distribuidores.
COOPERACIÓN:
Backus trabaja con distintos grupo u organizaciones que generan responsabilidad social, contribución al crecimiento y desarrollo del país.
FUSIÓN:
En 1996 los accionistas de Cervecería Backus, compañía Nacional de Cerveza S.aS, Cervecería del Norte S.A y sociedad Cervecera de Trujillo S.A, deciden fusionar las empresas mediante la incorporación de todas en ella en Backus la que modifica su denominación creando a Unión Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A, la empresa cervecera más importante del Perú.
ADQUISICION:
Adquirieron las marcas pilsen, cristal como asi bebidas y gaseosas.
OFENSIVA:
Empleando las estrategias genéricas, Backus es líder en bajos costos, y en segmentación dentro del mercado cervecero peruano.
DE GUERRILLA:
Backus ofrece grandes promociones y cuenta con grandes cadenas de distribuciones por todo el Perú, lo cual genera mayor participación en el mercado.
OFENSIVOS PREVENTIVOS:
Debido al potencial que posee backus con respecto a su tecnología y teniendo en cuenta la demanda, backus emplea la estrategia de diferenciación en sus productos y servicios.
PREVENTIVAS:
La empresa lanza productos nuevos en temporadas donde la cerveza no es muy consumida debido a la estación
VENTAJA COMPETITIVA
Estrategia de liderazgo en Costos.
Backus , fija el precio de la cerveza en el mercado ya que si bien es cierto es una empresa monopólica. Se caracteriza por tener los precios mas bajos con referencias a las bebidas alcohólicas asi como gasificadas. con el tiempo Backus se a convertido un líder en costos y apoderándose del mercado peruano de cervezas.
Estrategia de Diferenciación.
La orientación estratégica de desarrollo de mercado estará sustentada en la diferenciación del producto mediante calidad de producto y servicio, orientado ambos hacia los requerimientos de un estilo de vida equilibrado y saludable, Backus hace referencia o diferenciación correspondiente a:
1°l ESTABLECIMIENTO:
Backus cuenta con una planta muy modernizada e idónea contando con la tecnología de punta y los recursos disponibles,
Backus , fija el precio de la cerveza en el mercado ya que si bien es cierto es una empresa monopólica. Se caracteriza por tener los precios mas bajos con referencias a las bebidas alcohólicas asi como gasificadas. con el tiempo Backus se a convertido un líder en costos y apoderándose del mercado peruano de cervezas.
Estrategia de Diferenciación.
La orientación estratégica de desarrollo de mercado estará sustentada en la diferenciación del producto mediante calidad de producto y servicio, orientado ambos hacia los requerimientos de un estilo de vida equilibrado y saludable, Backus hace referencia o diferenciación correspondiente a:
1°l ESTABLECIMIENTO:
Backus cuenta con una planta muy modernizada e idónea contando con la tecnología de punta y los recursos disponibles,
2° PRODUCTO:
backus no solo cuenta con bebidas alcohólicas tales como: Cristal, Pilsen Callao, Cusqueña, Backus Ice, Pilsen Trujillo, Barena, Arequipeña, San Juan, entre otros; sino también bebidas gaseosas como: guarana, viva Backus; aguas minerales como: Cristalina, San Mateo; bebida energética como Maltin Power
3.- · PROMOCIONES:
Una de las características esenciales y que el consumidor reconoce es la promoción que ofrece. . Backus con la cerveza Pilsen callao que promueve la amistad mediante sus promociones denominado “traer a tu amigo” desde el lugar en el que se.
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